Μας έχουν πρήξει με το Θυμαρίσιο Μέλι κάποιοι συνάδελφοι !!!!!!

Ως καταναλωτής πριν ασχοληθώ με την μελισσοκομία  νόμιζα πως ένα  βάζο του κιλού  με ΜΕΛΙ  από ΘΥΜΑΡΙ   είναι 100% θυμάρι . Τώρα που έμαθα πως σύμφωνα με την νομοθεσία πρέπει να έχει απλώς 18% θυμάρι , τώρα άρχισα να ανησυχώ !!!!!!!  Όχι για το θυμάρι που μπορεί να είναι σε περιεκτικότητα  16%  ή  18%  ή 20 % , αλλά για το υπόλοιπο 80% , που είναι  άγνωστου ταυτότητας  και έρχεται κόντρα στην  λογική και στην  υπάρχουσα νομοθεσία ( όταν ένα μεγάλο ποσοστό πχ  60% είναι από Λυγαριά χαρακτηρίζεται ως μέλι Λυγαριάς). Για αυτό προτιμώ τα Εξαιρετικά  Μέλια  της Θράκης . που δεν υπόκεινται σε τέτοιου είδους  περιορισμούς , νομοθετικούς ,  ποσοστώσεις ,αλλά  συλλέγονται  από τα χιλιάδες  λουλούδια  της Θρακικής  γης !!!! Το σχόλιο μου δεν  έχει να κάνει με κανενός είδους αντιπαλότητας  η  συκοφαντίας  προς το Θυμαρίσιο Μέλι  , αλλά ως Πρόεδρος του Μελισσοκομικού Συλλόγου Ν. Ροδόπης ,  πρέπει να πάρω  θέση  και να φωτίσω  λίγο την πικρή αλήθεια , γιατί κάποιοι επιτήδειοι  εκμεταλλεύονται τους συμπολίτες μας και τους πωλούν   «Φούμαρα και Μεταξωτές κορδέλες» !!!!!!